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刻みあらめ

1月〜2月に海中から採取した、新芽の海藻です。
地域によっては「かじめ」とも言います。

若あらめと同じものをミキサーで砕いているので、
手間が要らず簡単に召し上がれます。

10分くらい水でもどした後ざるにあけ、熱湯を回しかけます。
粘りが出てきたら、長ネギ、かつお節を入れ
醤油、お好みで調味料を入れてください。

そのままでおつまみに、ご飯にかけて
お召し上がりください。

とろろに混ぜて海藻とろろにしても、
美味しいですよ!

ぬめり成分のアルギン酸が体内の塩分と結びついて
体外に排出する効果があるそうです。


[品  名]刻み若あらめ
[産  地]千葉県富津市金谷産
[容  量]40g
[賞味期限]1年
 

・代金合計5,000円以上は送料無料です
販売価格 378円(税込)
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